Hallo Jörg!
Das ist ja eine komische Sache mit Deinem Peilstab und Deiner Öleinfüllmenge..
So, ich habe mal an einem DW Motor den Peilstab gemessen.
Vom oberen Rand, da wo der Peilstab oben auf dem Röhrchen aufliegt bis unten an die Spitze ist er genau 582 mm lang.
Bis MIN sind es ca. 565 mm und bis MAX sind es ca 550 mm.
So, wie Du schreibst muss ja Dein Motor im Öl planschen, anders kann ich mir das nicht erklären.
Oder hast Du Deine Ölwanne verkleinert, lach, lach.
VW schreibt von 1 Liter Nachfüllmenge Öl zwischen MIN und MAX.
Bei meinem DV Motor fülle ich jedes Jahr beim Ölwechsel 7,5 Liter Motoröl ein.
Hat denn Dein Motor Probleme mit der Motorwärme? Normalerweise sagt man ja, wenn zu wenig Öl im Motor ist wird er auch wärmer als sonst.
Wenn Dein Motor sonst keine Probleme macht, musst Du es so hinnehmen wie es ist.
Mir will zu Deinem Problem auch so richtig nichts einfallen.
Ich hoffe Du kannst mit den Maßen was anfangen.
Gruß HARALD